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益阳购物指南

http://yiyang.cncn.com  2008-12-10  益阳旅游网

     益阳地方不是很大,但是购物商场却不少,在商场中惬意地挑选旅游纪念品,既省时又省力。步步高商场可以算是当地大型的购物场所了,正在兴建的沃尔玛和爱丽丝商场相信不久也会成为购物的天堂。
   益阳除了闻名的明油纸伞、水竹凉席外,金花腐乳、松花皮蛋也是小有名气。

松花皮蛋
     益阳松花皮蛋,外型用料泥包裹,用糠壳沾其表面。剥壳时,易离壳,肉 体柔软,指触不沾,透明有弹性,蛋白呈棕褐色,蛋白表面自然形成乳白 色松枝图案。蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙红等各种色 层,故又称“五彩松花”。蛋黄中心呈小糠心或焦心,味美鲜香,清凉爽口, 咸淡适宜,食而不腻,为家常食用之佳品及筵席盘之美肴。由于这种皮蛋 的蛋白体上嵌有朵朵美丽奇特松花,人们就给它起名叫“松花皮蛋”。具有清凉、明目、平肝,降血压,开口味等的功效。

益阳水竹凉席
    水竹以节稀皮滑著称,经过十三道工序手工做出的竹席不但不变形不怕折叠,还具有神奇的消暑功能,即使是在盛夏三伏天,睡在席上,体温下降快,似有清风袭来,惬意无比。
    相关传说:相传,湖北曾经有个名叫沈知进的青年,迁家至益阳志溪河畔,受雇于当地的财主,以砍柴卖菜为生。渐渐地,沈知进与财主家的小姐情投意合,私定了终身,财主发现后,强行拆散两人,小姐病倒在床,夏天身上生出怪疮,无人能医。财主救女心切,贴榜求医,许诺谁能治好小姐的病,便将小姐许配于谁。沈知进经人指点,连夜编织成一铺水竹凉席送与小姐垫睡,不出三天,怪疮痊愈,但财主违背誓言,将两人赶出家门。小姐毅然与沈知进结婚,两人以编织水竹席为生,过着勤劳致富的幸福生活。